今日小雪时节养生手册请收好

2018-04-14 来源：wyjkys.com 785

中文名称：小雪

英文名称：Light Snow

代表寓意：中国华北地区将有降雪天气

气候特点：气温逐步达到0℃以下

风俗活动：腌制腊肉

风俗食物：糍粑

农事活动：贮藏蔬菜、农闲副业

养生：合理膳食、温补益肾

三候：虹藏不见；天气上升；闭塞成冬

今日小雪，进入该节气，中国广大北方地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。

小雪三候

一候虹藏不见：由于气温降低，不再下雨而下雪，彩虹不再出现;

二候天腾地降：天空阳气上升，地中的阴气下降，导致阴阳不交、天地不通;

三候闭塞成冬：万物失去生机，天地闭塞而进入寒冷的冬天。

1、腌腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

2、吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

3、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

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