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蒜泥小龙虾



    蒜泥小龙虾做法步骤详解

    【蒜泥小龙虾】大蒜切末1大蒜切末


    大蒜切成末。


    【蒜泥小龙虾】炸小龙虾2炸小龙虾


    小龙虾倒入油温6成热的油锅中炸至变色。


    【蒜泥小龙虾】捞出小龙虾3捞出小龙虾


    捞出小龙虾沥干油备用。


    【蒜泥小龙虾】热锅起油4热锅起油


    热锅中倒入适量油,烧至7成热。


    【蒜泥小龙虾】爆香5爆香


    葱姜放入锅中翻炒爆香。


    【蒜泥小龙虾】加入野山椒碎6加入野山椒碎


    加入野山椒碎至锅中翻炒爆香。


    【蒜泥小龙虾】加入蒜末7加入蒜末


    加入蒜末至锅中翻炒爆香。


    【蒜泥小龙虾】炒小龙虾8炒小龙虾


    加入小龙虾至锅中翻炒入味。


    【蒜泥小龙虾】加入清水9加入清水


    加入适量的清水没过3分之2的小龙虾煮开。


    【蒜泥小龙虾】小龙虾调味10小龙虾调味


    盐、鸡精、糖至锅中翻炒入味。


    【蒜泥小龙虾】小龙虾收汁11小龙虾收汁


    小龙虾大火煮几分钟收汁,煮好后起锅装盘即可。






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